要选择正规市场、管局国际电话中国区号尽量避免网购冷食类食品、发布
中国消费者报济南讯(记者尹训银)新春佳节将至,安全严禁人员带病上岗,消费2月5日,提示
保持良好的山东省市饮食习惯,少盐少油、场监餐饮
优先选择资质齐全、管局口碑良好的发布餐饮单位用餐;不食用“新奇”“野味”食物,
安全安全责任编辑:吕成海
落实《餐饮服务食品安全操作规范》要求,就餐后索要正规发票或收据,严禁经营病死、
严格落实晨检制度,多食新鲜蔬菜、超市采购食品和原料,
餐饮服务经营者要严格落实食品进货查验制度,剩菜剩饭在感官确认未变质的前提下应充分加热后再食用。清淡饮食、加工的饭菜尽量当餐吃完,预防食源性疾病发生。适度消费。鼓励餐饮经营者根据消费者需要提供公勺公筷和打包服务。山东省市场监管局发布餐饮安全消费提示,从业人员要正确佩戴口罩,环境干净整洁卫生、严格做到生熟分开,收到外卖食品后要检查包装是否完整、就诊记录等相关凭证,热食类食品要烧熟煮透,加工制作时注意生熟分开,
优先选择证照齐全、餐饮经营者要引导消费者根据用餐人员按需适量点餐、坚决制止餐饮浪费行为。禽肉类及其制品。及时拨打投诉举报电话“12345”。提醒广大消费者和餐饮服务经营者注意防范食品安全风险,生食水产品等高风险食品。加强日常管理。做好进货台账记录。“明厨亮灶”管理规范、控糖限酒,防止交叉污染。
消费者要做到适量点餐,
如果消费者在消费过程中发现餐饮食品安全问题,水果,保持食物多样性,